Notre Gamme Éphémère

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Notre Gamme Éphémère

5 % d’alc – IBU 15

La Pil’s dîte p’tite Gironnette, son nom lui vient de l’unique malt utilisé pour cette recette, le Pilsen.
Blonde pâle, elle est douce, rafraîchissante, aux arômes fruitées.

Elle se déguste entre 6 et 8°.
Conditionnement : 0.33 cl, 0.75 cl.

La PILS dîte Petite Gironnette - pils

5,5 % d’alc – IBU 15

La Blanche ou bière de froment aux 2 malts, de couleur paille claire, elle étonnera avec son infusion à la fleur de sureau qui la rend unique.

Elle se déguste entre 6 et 8°c.
Conditionnement : 0.33cl et 0.75 cl

La Blanche - blanche

6 % d’alc – IBU 15

La Blonde au caractère malté (2 malts) et aux arômes perceptibles, sa robe est légèrement ambrée.

Á déguster fraîche entre 8 et 10°c.
Conditionnement : 0.33 cl, 0.75 cl et en fût de 20 litres.

La Blonde - blonde

5.5 % d’alc – IBU 23

La Rousse aux rondeurs de ses 3 malts et sa légère touche d’amertume, c’est le compromis idéal entre ses consoeurs blondes et ambrées.
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Conditionnement : 0.33cl et 0.75 cl

La Rousse - rousse

6 % d’alc – IBU 15

L’Ambrée tient son nom de sa robe et des caractéristiques de ses 3 malts torréfiés qui lui donnent un parfum puissant.

Á déguster entre 8 et 10°c
Conditionnement : 0.33 cl, 0.75 cl et en fût de 20 litres.

L’Ambrée - ambree

6 % d’alc – IBU 20

La Brune est riche en malts (4 malts) et nous suggère une touche de caramel. De couleur noire et d’une mousse dense.

Á déguster entre 10 et 12°c
Conditionnement : 0.33cl et 0.75 cl

La Brune - brune

6,5 % d’alc – IBU 33

L’IPA (Indiana Pal Ale) est blonde, aux saveurs maltées (3 malts), et à l’amertume de houblons délicatement sélectionnés.

Á déguster entre 8 et 10°c
Conditionnement : 0.33cl et 0.75 cl

L’Indian Pâle Ale - ipa

8,5 % d’alc – IBU 33

La Triple (4 malts) a une robe dorée et des arômes fruités de levure. Puissante en bouche et aux bulles très délicates.

Á déguster entre 8 et 10°c
Conditionnement : 0.33cl et 0.75 cl

La Triple - triple

4,7 % d’alc – IBU 15

La FARNIENTE, une bière blonde et légère, rafraîchissante et délicate.

Á déguster entre 6 et 8°c
Conditionnement : uniquement en fût de 30 litres.

Fût 30L - farniente

Valisette Découverte

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La Brasserie - VALISETTE NOIRE

Tourniquet

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Tourniquet - tourniquet

4,7 % d’alc – IBU 17

De robe orangée et légèrement trouble, au nez citronné et à la bouche délicatement acidulée. L’infusion de fruits frais citrons verts et mandarines.

Elle se déguste entre 6 et 8°.

La Bich’nette - bichnette

6 % d’alc – IBU 15

Une base de bière blonde, infusée aux épices biologiques, offrant un goût subtil à notre bière.

Elle se déguste entre 8 et 10°.

La bière de Noël - noel